簡単！おいしい！手作りスイートポテト教室！

2017年12月8日スタッフブログ

１１月に通所リハビリにて、「手作りスイートポテト教室」を開催しました。
介護老人保健施設みさとの入所者様も数名参加されました。

ビニール袋を使って、簡単にできる「スイートポテト」を皆さんと一緒に作ってみました。

スタンダードな形から、大きな丸型、模様つき、猫の形など、利用者様のアイディア満載のバラエティ豊かなスイートポテト達が形づくられました。オーブンで焼きあげ、きれいに色づき、おいしそうないい香り！出来上がったスイートポテトを見て、「（家にいる）女房に食べさせたい」と言われていた優しい利用者様もいらっしゃいました。

教室終了後には、利用者様から「アンコール！」の声も！「おいしかった」「またこのようなイベントを開催してほしい」との声をいただき、大好評でした。

栄養課　管理栄養士　角田　はるな