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3 色ぼたもちで季節を感じる「手作りぼたもち教室」

3 月に通所リハビリで、「手作りぼたもち教室」のイベントを開催しました。
介護老人保健施設みさとの入所者様も数名参加されました。

春のお彼岸と言えば、ぼたもちですよね。
今回のぼたもちは3色で、あんこ、きな粉、もう一つは桜の季節を感じていただけるように、桜あんで作ってみました。
「3年ぶりに作ったわ」と言う方や、中には「初めて作った」と言う方もいらっしゃり、
話に花を咲かせながら楽しく皆さんで作りました。

きれいに出来上がったぼたもちを食べながら「やっぱりあんこが一番おいしい!」、
「私は桜あんが一番おいしいと思う!」等と、3色の味をお楽しみいただけました。

栄養課 管理栄養士 角田 はるな

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